10 فوائد صحية تدفعك لتناول الكابوريا.
تعتبر الكابوريا واحدة من أهم أنواع المأكولات البحرية التي تتميز بفوائد غذائية وصحية مذهلة فضلا عن مذاقها المميز الذي يفضله الكبار والصغار، فهى تحتوي على عناصر هامة جدا كالفسفور والحديد والفيتامينات والأحماض الأمينية الضرورية لصحة الجسم وحمايته من الأمراض.
يقول الدكتور مدحت عامر استشاري التغذية العلاجية: إن الكابوريا توفر للجسم كميات مناسبة من العناصر الغذائية الضرورية للصحة كما أنها تساهم بصورة ملحوظة في علاج جملة من الأمراض أهمها أزمات القلب والجهاز الهضمى والدم ويمكن الإشارة إلى أهم فوائد تناول الكابوريا من خلال عشر نقاط.
1- يساهم تناول الكابوريا باستمرا في إمداد الجسم بمعادن نادرة ليست موجودة بنفس المعدل في الأطعمة البحرية الأخرى كالصوديوم والفسفور والبوتاسيوم، وبعض المعادن الأُخرى كالحديد والماغنسيوم والنحاس والزنك إضافة للكالسيوم بنسبة هائلة.
2- تحتوي الكابوريا على فيتامينات A وE وB6 وأحماض البانتونثيك والفوليك وهى تركيبة هامة جدا للجسم وصحته وتعالج مشكلات نقص الفيتامينات.
3- بها كميات وفيرة من الأحماض الدهنية وخاصة أوميجا3، التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
4- عنصر الفسفور الموجود بداخلها يعمل على تقوية وسلامة الإسنان وبالتالى فهى نموذج علاجى هام لأمراض الفم عموما.
5- الكابوريا غنية جدا بالبروتينات والتي يُنصح بتناولها لبناء العضلات في جسم الإنسان بدلًا من الدهون المتراكمة.
6- تحتوي أيضا على فيتامين بي2 أو ما يُعرّف بالريبوفلافين الذي يعمل على إنتاج الدم في الجسم، ويحسن من صحة الجلد والعيون ويساعد على نمو الأطفال طبيعيًا ويُسهل امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي.
7- تعتبر الكابوريا علاجا لمنع حدوث تشوهات الحمل بسبب وجود وفرة من حمض الفوليك، كما أنها تحتوى على كميات وافرة من الحديد، مما يعمل على تقوية الدم، وزيادة مناعة الجّسم بصورة عامة .
8- وفقا لما تقره الأبحاث فإن تناول الكابوريا يساعد على ضبط سكر الدم نظرًا لوجود عنصر الكروم الذي يقوم بضبط الجلوكوز وتنظيمه.
9- يساعد تناول سرطان البحر "الكابوريا" على تنشيط العملية الجنسية بين الزوجين، لأنه يُزيد من إفراز الهرمونات الجنسية لاحتوائه على اليود والفسفور.
10- تشير الأبحاث الطبية إلى أن الأشخاص الذين يحرصون دائما على تناول الكابوريا مرة على الأقل في الأسبوع نادرا ما يواجهون أزمات صحية نظرا لقدرتها المذهلة على تنشيط دورة الدم ورفع كفاءة جهاز المناعة.
يقول الدكتور مدحت عامر استشاري التغذية العلاجية: إن الكابوريا توفر للجسم كميات مناسبة من العناصر الغذائية الضرورية للصحة كما أنها تساهم بصورة ملحوظة في علاج جملة من الأمراض أهمها أزمات القلب والجهاز الهضمى والدم ويمكن الإشارة إلى أهم فوائد تناول الكابوريا من خلال عشر نقاط.
1- يساهم تناول الكابوريا باستمرا في إمداد الجسم بمعادن نادرة ليست موجودة بنفس المعدل في الأطعمة البحرية الأخرى كالصوديوم والفسفور والبوتاسيوم، وبعض المعادن الأُخرى كالحديد والماغنسيوم والنحاس والزنك إضافة للكالسيوم بنسبة هائلة.
2- تحتوي الكابوريا على فيتامينات A وE وB6 وأحماض البانتونثيك والفوليك وهى تركيبة هامة جدا للجسم وصحته وتعالج مشكلات نقص الفيتامينات.
3- بها كميات وفيرة من الأحماض الدهنية وخاصة أوميجا3، التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
4- عنصر الفسفور الموجود بداخلها يعمل على تقوية وسلامة الإسنان وبالتالى فهى نموذج علاجى هام لأمراض الفم عموما.
5- الكابوريا غنية جدا بالبروتينات والتي يُنصح بتناولها لبناء العضلات في جسم الإنسان بدلًا من الدهون المتراكمة.
6- تحتوي أيضا على فيتامين بي2 أو ما يُعرّف بالريبوفلافين الذي يعمل على إنتاج الدم في الجسم، ويحسن من صحة الجلد والعيون ويساعد على نمو الأطفال طبيعيًا ويُسهل امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي.
7- تعتبر الكابوريا علاجا لمنع حدوث تشوهات الحمل بسبب وجود وفرة من حمض الفوليك، كما أنها تحتوى على كميات وافرة من الحديد، مما يعمل على تقوية الدم، وزيادة مناعة الجّسم بصورة عامة .
8- وفقا لما تقره الأبحاث فإن تناول الكابوريا يساعد على ضبط سكر الدم نظرًا لوجود عنصر الكروم الذي يقوم بضبط الجلوكوز وتنظيمه.
9- يساعد تناول سرطان البحر "الكابوريا" على تنشيط العملية الجنسية بين الزوجين، لأنه يُزيد من إفراز الهرمونات الجنسية لاحتوائه على اليود والفسفور.
10- تشير الأبحاث الطبية إلى أن الأشخاص الذين يحرصون دائما على تناول الكابوريا مرة على الأقل في الأسبوع نادرا ما يواجهون أزمات صحية نظرا لقدرتها المذهلة على تنشيط دورة الدم ورفع كفاءة جهاز المناعة.
